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舌尖上的安全——镇江新区龙泉幼儿园迎来食品药品监督局检查
来源: 镇江新区龙泉幼儿园   作者: 镇江新区龙泉幼儿园   日期:2019-02-20   点击:130

舌尖上的安全

               ——镇江新区龙泉幼儿园迎来食品药品监督局检查

为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理,220日,镇江新区龙泉幼儿园迎来了食品药品监督局领导进行食堂食品安全专项检查工作。

督查组严格按食品卫生监督管理的要求,就幼儿园食堂食品卫生许可证、从业人员健康管理、食品原料采购索证验收、餐饮具消毒保洁、食品留样、食堂卫生状况、食堂设施设备及食品是否存在非法添加非食用物质等情况进行全面检查。询问了炊事员关于消毒卫生情况和有关食品禁用知识食品安全操作程序。检查组特别强调食材的采买要索票索证,立档备查,保证幼儿食品质量安全。检查后,督查人员对龙泉幼儿园食堂的卫生和食品质量给予了充分肯定,并希望幼儿园继续加强食品安全工作,保障幼儿餐饮安全。幼儿园园领导表示将继续保持现有的高标准和高要求管理,进一步提高幼儿园在食品安全管理中的标准和要求,保证全园师生的食品安全,让孩子们健康、快乐地成长。(徐文琴 图/文)




    

    

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